Роскачеством было проведено специальное исследование торговых марок молочного шоколада семи популярных российских брендов: «Спартак», Alpen Gold, «Аленка», Milka, «А. Коркунов», Bonvida и «Вкусвилл». Специалисты отметили, что всеми производителями соблюдаются требования по содержанию молочного жира, какао, жира и сухого молока. Заменителей какао-масел в образцах выявлено не было, и это не может не радовать. Наибольше всего сахара содержится в шоколадных плитках...










