Первый международный гастрономический фестиваль Vizit Dagestan – 2018 в Махачкале посетили порядка 1 тысяч человек. Его участниками стали около ста поваров и официантов из разных стран. Фестиваль в Махачкале стартовал 24 марта и завершится 28 марта.

Представители властей региона, эксперты, а также участники фестиваля обсудили развитие гастрономического туризма в Дагестане.

Призовой фонд составляет 140 тысяч рублей. Судят состязания по правилам Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WorldChefs — WACS).

Соревновались участники чемпионата в четырех номинациях: ресторанный сервис, поварское дело, приготовление чуду (лепешка с начинкой), пирогов и другой сладкой выпечки.

«Лезги газет»