Расстоечный шкаф — это специализированное тепловое оборудование, предназначенное для расстойки дрожжевого теста, то есть для его контролируемого подъёма перед выпечкой. Такой шкаф создаёт оптимальные условия влажности и температуры, при которых тесто «отдыхает» и увеличивается в объёме, приобретая нужную структуру и пористость. Без правильной расстойки сложно добиться воздушной, мягкой и равномерной выпечки, особенно при массовом производстве....
Глава Дагестана Сергей Меликов на своем официальном Telegram-канале сообщил о том, что за первый квартал текущего года производство форели в регионе выросло на 66% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, составив 428 т. Об этом сообщил. Сообщается, что за весь 2024 год в Дагестане было выращено 656 т форели. По словам главы Дагестана, регион...
В 2024 году в Дагестане произвели более 360 тонн урбеча – от миндального до тыквенного, продемонстрировав активное развитие перерабатывающей промышленности. Также регион выпускает широкий ассортимент продукции из фруктов и овощей. Это не только традиционные соки, но и нектары из экзотических фруктов, например, фейхоа, а также облепиховый джем. Производством консервов на территории Дагестана занимаются несколько предприятий: ООО «АПК Нагорный...
Обсуждение с собственником о продолжении сроков без изменения условий – ключевой шаг. Первым делом озвучьте свою заинтересованность заранее, за месяц до окончания аренды, чтобы избежать спешки и недопонимания. Подготовьте письменное уведомление, в котором четко укажите намерение остаться в квартире и предложите повторное заключение контракта на такой же период. Убедитесь, что данный документ содержит ваши контактные...
В 2025 году на реализацию государственной программы развития горных территорий Дагестана предусмотрено 75 миллионов рублей. Об этом заявил министр экономики и территориального развития республики Гаджи Султанов в ходе прямого эфира в ЦУР Дагестана. «Сегодня мы реализуем государственную программу по семи мероприятиям. Из них три направлены на поддержку личных подсобных хозяйств, что очень важно для отдалённых...
С 2019 по 2025 годы в рамках программы «Местные инициативы» в Дагестане выделено более 2,9 млрд рублей, из которых 1,9 млрд составили средства республиканского бюджета. Об этом в прямом эфире Центра управления регионом сообщил министр экономики и территориального развития РД Гаджи Султанов. Кроме того, на реализацию проектов удалось привлечь свыше 500 млн рублей из внебюджетных...
Кавказский инвестиционный форум-2025 пройдет под темой «Инвестиционный путь: Прошлое. Настоящее. Будущее». Основное внимание будет уделено развитию ключевых отраслей экономики, таких как агропромышленный комплекс, энергетика и туризм, а также альтернативным методам привлечения капитала, включая исламские финансовые модели. КИФ-2025 также поднимет тему развития Северного Кавказа как важного транспортного хаба через коридор «Север-Юг». Особое внимание будет уделено кадровым...
Стратегическая сессия, посвященная развитию плодоовощного кластера взяла старт в Хасавюртовском районе Дагестана. Участниками данного мероприятия было рассмотрено текущее состояние и перспективы развития отрасли, в частности, процесс посадки семечковых и косточковых культур. Напомним, что в прошлом году в регионе было заложено свыше тысячи гектаров новых садов, в том числе интенсивного типа, а также субтропических, орехоплодных культур...
Цифровые технологии активно меняют формат общения между компаниями и их клиентами. Омниканальный сервис, такой как L2U, объединяет все каналы коммуникации в единую систему, позволяя бизнесу держать клиента в фокусе на каждом этапе взаимодействия. Покупатели могут писать в мессенджерах, звонить, писать на почту или общаться в чате на сайте — при этом история диалога и нужная...
Махачкала расположилась на 24-е месте в рейтинге городов РФ по доходности инвестиций в жилую недвижимость. Рейтинг был составлен экспертами РИА Новости. Так, среднегодовая реальная доходность с учетом аренды в столице Дагестана составила 11,4%, а без учета сдачи жилья внаём – 5,7%. А вот в тройку лидеров входят Иваново (22%), Горно-Алтайск (20,9%) и Челябинск (19,4%). Мурад Саидов
