Победителем конкурса по приготовлению калмыцкого чая, который проходил в Калмыкии в рамках проводимого в регионе II Международного форума СМИ «Национальная пресса сегодня» стала корреспондент дагестанской республиканской газеты «Илчи», член Союза журналистов Дагестана Качар Гусейнаева.

Конкурс был организован Союзом журналистов Калмыкии и министерством культуры и туризма республики.

Участниками конкурса стали журналисты – гости из Крыма,  Марий Эл, Удмуртии, Дагестана и Карачаево-Черкессии.

Под руководством местных поваров каждый из них должен был приготовить свой чай. Оценивало их старания народное жюри.

Получая награду от организаторов, победительница конкурса отметила, что независимо от возраста и национальности калмыцкий чай любят в Дагестане практически все.

«В каждом селе, в каждом доме есть свои рецепты приготовления этого целебного напитка. В Дагестане есть даже поговорки, песни, стихи о калмыцком чае», — добавила Качар Гусейнаева.

«Лезги газет»