В Республике Дагестан традиционно активно занимаются животноводством, что объясняется преобладанием пастбищных угодий в структуре сельскохозяйственных земель. К примеру, 76% от всей площади сельскохозяйственных угодий региона приходится на долю кормовых угодий. В РД в 2021 году было произведено 153 тысячи тонн мяса в убойном весе, из которых наибольшая доля — почти 42% или 65 тысяч тонн это говядина. К примеру, в России на долю говядины в общем объеме производства мяса приходится 15%. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РД.
Немаловажно, что в Дагестане животноводством преимущественно занимаются семейные хозяйства. С деятельностью одного из таких успешных хозяйственников ознакомился первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД. Так он побывал в КФХ «Шархан» Рутульского района республики, хозяйствующего в Бабаюртовской зоне отгонного животноводства.
По словам фермера Надима Исмаилова, около 500 гектаров земель находится в распоряжении КФХ, на которых выращивают озимые, люцерну и ряд других культур для поддержания севооборота.
Несколько лет назад сумели реконструировать оросительную сеть в рамках участия в мелиоративной программе. Сегодня 100 голов КРС содержится на откорме. Построен животноводческий комплекс собственными силами. «Имеется 140 дойных коров, молоко в основном идет на подсосное содержание телят, которых со временем доращивают на откормочной площадке», — говорится в релизе пресс-службы.
«Лезги газет»