Существует уникальный злаковый рацион, к которому прибегают долгожители Дагестана, сообщает сайт «ren.tv».

Федеральным журналистам удалось узнать у местного аксакала из села Цилитль название злака, и им оказалась самая обыкновенная полба.

Однако по словам долгожителя, этот полезный злак способен принести организму не только крепкое здоровье, но и отдалить от человека процесс старения.

Если говорить научным языком, то все дело в столь необходимых микроэлементах полбы, таких как железо, цинк, медь, которые выступают в качестве антиоксидантов, и способствуют укреплению иммунитета.

«Лезги газет»