Дагестан может стать российским лидером в форелеводстве. Об этом поведали в Федеральном агентстве по рыболовству. Преимуществом нашего региона являются климат и состояние воды. Информация об этом имеется на сайте ТАСС.

«В ближайшие годы регион может занять лидирующие позиции по форелеводству», — приводятся в сообщении на сайте ведомства слова Василия Соколова – заместителя руководителя агентства, по результатам совещания, посвященного развитию рыбопромышленного комплекса РД.

В Росрыболовстве подчёркивают, что для выращивания форели в Республике Дагестан имеются оптимальные природно-климатические условия, подходящая температура и чистота воды. Кроме того имеющиеся условия дают возможность производить качественную кильку. По этому поводу в сообщении говорится: «Производители консервов отмечают преимущества каспийской кильки при переработке по сравнению с балтийской и азовской».

По информации того же источника, именно каспийскую кильку можно использовать для выпуска продукции высшего сорта.

Подробно – на сайте ТАСС.

«Лезги газет»