Величественные солнечные горы Дагестана, местами укутаны причудливыми облаками. Среди пасущихся на высокогорных лугах отар овец, невольно внимание идет на «жизнерадостных» ягнят. Есть свой колорит и в выносливости великого труженика гор – ишака, а также в бдительности сторожевых собак. Полевой быт пастухов выделяется неприхотливостью к условиям проживания и гостеприимностью. Калорийное чабанское блюдо (хинкал, мясо, бульон) – это, образно говоря, вершина дагестанской кулинарии.

Все это можно было увидеть 25 июля на летних пастбищах Салатавских гор. Здесь, на угодьях села Чиркей, на высоте более 1600 метров, продолжилось обсуждение состояния и перспектив развития горно-отгонной системы овцеводства России. Две сотни человек из полутора десятка регионов страны – ученые, представители органов власти, руководители и специалисты овцеводческих хозяйств – поделились идеями и впечатлениями.

Слово гостям

Дагестану есть что показать. Главное достояние республики – люди, специалисты. Дагестан – весь трудовой, его жителям характерно завидное гостеприимство. Об этом надо знать всем в нашей большой и многонациональной стране. Так считает председатель Национального союза овцеводов России Михаил Егоров.

У Дагестана есть кадровые возможности и далее развивать овцеводство, совершенствовать генофонд разводимых в республике пород овец. Для того со стороны государства тоже оказывается существенная поддержка. Какие приоритеты определены на пути к новым достижениям рассказала заместитель директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Галина Сафина.

Директор Северо-Кавказского аграрного научного центра Валерий Кулинцев благодарил дагестанцев за предоставленную возможность ознакомиться со сложными условиями содержания животных на горных пастбищах. Заодно пригласил на Ставрополье, ученым и овцеводам края тоже есть что показать и рассказать.

Член корреспондент Российской академии наук, профессор Юсупжан Юлдашбаев начал речь с простых азов. Там, где содержат овец, есть и еда, и одежда, и обувь. Важно продолжить работу по племенному учету, бонитировке овец, активнее вести искусственное осеменение.

Много дружеских пожеланий и практичных наставлений прозвучало также из уст других гостей. Министр сельского хозяйства Республики Калмыкия Боатр Болаев, заместитель министра сельского хозяйства Республики Алтай Вячеслав Тымтышев, представитель Национального Союза овцеводов в Кабардино-Балкарии Али Чотчаев, председатели калмыцкого племзавода «Первомайский» Валерий Болдырев и волгоградского племзавода «Ромашковский» Владимир Аноприенко и другие — все они, в силу рода своей деятельности, знакомы с Дагестаном. Многие из них хорошо осведомлены и в творчестве нашего великого земляка Расула Гамзатова.

Мнения дагестанцев

Почтили своим присутствием мероприятие, помимо овцеводов, и представители дагестанских органов власти. Первый заместитель Председателя Народного Собрания РД Сайгидахмед Ахмедов уверен, что овцеводство – это очень важная отрасль и потому государство поддерживает ее развитие. Заместитель Председателя Правительства РД Екатерина Толстикова отметила, что каждый уголок Дагестана по-своему прекрасен, потому необходимо дорожить нашими природными богатствами, в том числе и земельными.

Депутат Народного Собрания РД Рамазан Мирзаев предлагает привлекать на село молодых специалистов АПК различными поощрительными мерами на законодательном уровне. Глава Казбековского района Гаджимурад Мусаев рад успехам жителей района, где содержат многочисленные отары овец, успешно функционируют несколько племенных хозяйств. Глава Акушинского района Ахмед Магарамов считает за честь принимать участие на мероприятиях, где выражают почтение людям труда.

Вопросы подготовки специалистов АПК современного уровня поднимал ректор Дагестанского аграрного университета Зайдин Джамбулатов. Директор Федерального аграрного научного центра РД Гасан Догеев считает сотрудничество науки и практики основополагающей базой роста производства. Представитель Национального Союза овцеводов России в нашей республике Абдусалам Хожоков выразил удовлетворенность тем, что такое важное межрегиональное мероприятие провели на дагестанской земле.

Праздник удался

Прошла и выставка разводимых в республике пород овец. Дагестанскую горную породу овец представили КФХ «Архар» Буйнакского района, СПК «Красный Октябрь» и ООО «Алмак» Казбековского района. Андийскую породу овец белой популяции привезли СПК «Мехельтинский» Гумбетовского района. Овец той же породы черной популяции выставил СПК «Гурхел» Ботлихского района. Лезгинскую породу овец привез СПК «Восток-2» Рутульского района. Тушинскую породу овец представил СПК «Стелла» Хунзахского района.

Гостей развлекали хореографический ансамбль «Темир-Хан-Шура», а также известные дагестанские исполнители песен Зульфия Ильясова и Макка Магомедова. Умение верховой езды на ахалтекинских лошадях показали девушки и парни в национальных нарядах. Насыщенность мероприятию придавали и недалеко пасущиеся чиркейские отары овец. Состоялось и награждение специалистов овцеводческой отрасли Дагестана почетными грамотами Национального союза овцеводов России и Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Дагестан.

Праздник удался. Министр сельского хозяйства и продовольствия РД Абдулмуслим Абдулмуслимов, президент Ассоциации фермерских хозяйств и сельхозкооперативов Дагестана Абдурахман Абуриков и другие наши земляки – организаторы прошедшего на Салатавии мероприятия постарались в торжественной атмосфере передать трудовой и гостеприимный дух многонационального дагестанского народа.

Багаудин Джамбулаев