Специалисты установили, что яблоки очень эффективно воздействуют на память человека. Исследование опубликовано в журнале Stem Cell Reports.
Учёные из Университета Квинсленда и Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний провели специальное исследование на мышах. Они выяснили, что высокая концентрация фитонутриентов в яблоках стимулируют нейрогенез – процесс образования новых нейронов.
Выходит, что ряд веществ в яблоках могут оказывать довольно-таки положительное влияние на различные органы, в том числе, и мозг.
Такой эффект сопоставим с эффектом от физических упражнений.
«Лезги газет»