Роскачеством было проведено специальное исследование торговых марок молочного шоколада семи популярных российских брендов: «Спартак», Alpen Gold, «Аленка», Milka, «А. Коркунов», Bonvida и «Вкусвилл».
Специалисты отметили, что всеми производителями соблюдаются требования по содержанию молочного жира, какао, жира и сухого молока. Заменителей какао-масел в образцах выявлено не было, и это не может не радовать.
Наибольше всего сахара содержится в шоколадных плитках Alpen Gold и Milka.
Наибольшая массовая доля жира и молока с меньшим содержанием сахара оказалось в шоколаде «А. Коркунов».
Самое большое количество какао в составе содержит шоколад «Аленка».
Результаты проверок показали, что все образцы качественны и безопасны – и это радует.
«Лезги газет»