Келемдин килфетдик акатзавай брокколи сифтедай Средиземный гьуьлуьн къерехрив гвай уьлквейра, ГъвечIи Азияда пайда хьана, гуьгъуьнлай Россиядизни акъатна. Вуч хийир ква и майвадик? Малум хьайивал, адакай дармандин еринда гзаф дуьшуьшра менфят хкудиз жезва. Ша чун пешекарри адакай вуч лагьанватIа килигин.
ЯцIу ратунин, дуркIунрин, лекьинин, жигеррин рак еримлу хьунин хаталувал агъузарзава брокколиди. Дамарар нагьакьан затIарикай михьзава ва дуркIунрин кIвалах хъсанарзава. Ивидин гьерекат пайгардик кутунин, рикIин сагъламвал хуьнин жигьетдайни брокколи ишлемишун меслятзава. Хук хер кьуникай хуьзва.
Витаминар, минералар, клетчаткаяр ва антиоксидантар квайвиляйни брокколи инсандин беден патал къимет авачир майва яз гьисабзава. ИкI тирвиляй брокколидиз «пачагьдин келем» лугьузва.
Брокколидик квай белокар малдин якIук ва вечрен какайрик квайбурув гекъигиз жезва. Белокрин къиметлувал адалди артух я хьи, брокколидик квай затIари ивида холестерин кIватI хьуниз аксивалзава. Гьавиляй пешекарри рикIинни дамаррин азарар, артрит, атеросклероз авайбуруз инсульт ва инфаркт хьунин къурхулувал агъузарун патал ишлемишун теклифзава.
Инал къалурнавай хийирлу терефрилай гъейри, брокколидихъ тIуьрди иливарун хъсанардай къуватни ава. Антиоксидантар гзаф квайвиляй и келемди иммунитетни мягькемарзава.
Гьазурайди — Магьад Мегьдиев
