С ходом переработки абрикосов на Кикунинском консервном заводе ознакомились специалисты Минсельхозпрода РД накануне.

Отмечается, что в республике ожидается хороший урожай абрикосов – около 30 тысяч тонн – в этом году. Кикунинский консервный завод, являющийся флагманом перерабатывающей промышленности региона, одним из первых приступил к приему и переработке фруктов.

Стоит отметить, что завод работает с 8 утра до глубокой ночи, задействованы 20 рабочих. На завод продукция поступает из Унцукульского, Гергебильского Гунибского и Шамильского районов. Из принятых более 300 тонн абрикосов, 250 тонн уже переработано. Ожидается, что Кикунинский завод заготовит более 1000 тонн абрикосового пюре. Переработка слив, яблок, груш, тыквы и овощей ожидается на следующем этапе.

По информации Минсельхозпрода, в текущем году переработкой плодов и овощей также занимаются ООО «Аквариус» Ботлихского района, ООО «Ширван» Дербентского района, ООО «Ириб» города Махачкала, КФХ «Габулакал» Шамильского района и другие.

«Лезги газет»