В Дагестане, из-за нехватки чабанов, традиционные баранина и козий сыр могут вскоре стать дефицитными. А это значит, что и цена на них может подняться по всей России. РЕН ТВ сообщает, что нынешняя молодёжь пренебрегает данной профессии, предпочитая менее тяжёлый труд.

Главная причина – очень сложные условия: работа вдали от городов, без связи, по 30 километров в день на вершинах суровых гор, не редко в одиночестве и с риском встречи с хищниками. Даже высокий заработок — до миллиона рублей за сезон — не привлекает новых кадров.

Отмечается, что данная проблема ставит под угрозу целую отрасль. Дело в том, что Республика Дагестан содержит 22% всего поголовья мелкого рогатого скота на территории России и ежегодно поставляет на рынок десятки тысяч тонн баранины.

Чтобы решить эту проблему власти региона разработали программу «Земский работник сельского хозяйства», которая предусматривает единовременные выплаты до миллиона рублей для тех, кто пожелает переехать в село и станет чабаном. Также в школах Дагестана открываются агроклассы, с целью вернуть престиж профессии.

Мурад Саидов