На Российской выставке племенных овец и коз меценат Газимагомедов готовит плов

Об этом сообщили в пресс-службе администрации Кизляра.

Благотворитель участник многих республиканских и всероссийских мероприятий

На протяжении трех лет по-прежнему на Российской выставке племенных овец и коз самой популярной остается площадка, где можно отведать вкусный и горячий плов, приготовленный благотворителем Газимагомедом Газимагомедовым. Второй день при поддержке команды волонтеров он готовит свое фирменное блюдо на открытом огне из индийского риса, мяса, желтой моркови с добавлением нута, репчатого лука и с минимальным количеством специй, в основном использует перец. Хотя в течение трех дней на выставке будут работать и гастрономические площадки, где представлены такие деликатесы, как овечий сыр, урбеч, колбасы, мёд и даже мороженое из овечьего молока от агрофирмы «Согратль», все же место притяжения там, где огромные казаны стоят на открытом воздухе и аромат плова привлекает всех желающих вкусно и сытно покушать.

Здесь на выставке именно плов с горячим чаем из горных трав более чем кстати. Тем более, что свое любимое блюдо Газимагомедов готовит вкусно и раздает бесплатно. А потому юбилейная XXV Всероссийская выставка племенных овец и коз участникам и посетителям запомнится не только самыми яркими достижениями отечественного овцеводства, демонстрацией национальных подворий, изделий народных промыслов, музыкой и танцами народов России, но и вкуснейшим пловом щедрого благотворителя, кормившего им всех желающих.

Напомним, с 15 по 17 мая в Каспийске на стадионе «Анжи-Арена» проходит юбилейная XXV Российская выставка племенных овец и коз. Более 60 передовых хозяйств из 20 регионов России привезли в Дагестан лучшие образцы селекционной работы, которая сегодня превосходит все мировые стандарты. Здесь же развернуты национальные подворья, где представлены изделия народных промыслов. На ярмарке можно приобрести сельскохозяйственную продукцию и изделия, выполненные из натуральной шерсти.

В деловую часть программы выставки включены пленарные заседания, круглые столы, совещания и собрания. Развлекательная программа состоит из выступлений фольклорных и вокальных коллективов. Для самых маленьких гостей будут организованы кукольные представления и развлекательные мероприятия с участием аниматоров.

В честь празднования 80-летнего юбилея в Великой Отечественной войне на площадке «Анжи-Арены» торжественно развернули флаги Российской Федерации, Республики Дагестан и Знамя Победы.

В церемонии открытия приняли участие Глава Дагестана Сергей Меликов, Председатель Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов, замминистра сельского хозяйства РФ Максим Боровой, Первый зампредседателя Народного Собрания РД Юрий Левицкий, представители ведомств республики и другие. Для гостей организован аукцион, где можно приобрести понравившихся животных, а 15 счастливчикам баранчики достанутся бесплатно- их разыграют в лотерею. В республике выставка проходит уже в третий раз. Посмотреть на редкие породы овец и коз посетители смогут до 17 мая. Вход свободный.

Добавим, что Дагестан занимает лидирующее место по поголовью овец, которых насчитывается более 5 млн.