Дальнейшее развитие рисовой индустрии на территории Дагестана ставят под угрозу высокая себестоимость производства риса, обусловленная заиленностью воды из реки Терек, в сочетании с низкими ценами на рис. Такое мнение на международной сельскохозяйственной выставке «ЮгАгро-2024» корреспонденту РБК Кавказ выразил Хайбула Хайбулаев, председатель Ассоциации рисоводов Дагестана, руководитель Агрофирмы «Арешевка».

По словам Хайбулаева, заиленность воды из реки Терек приводит к дополнительным расходам на гектар от 15 до 20 тысяч рублей.

«В паводковый период мы получаем от 3 до 20 кг иловых наносов на кубический метр воды», — пояснил Хайбулаев.

Для решения данной проблемы, по его мнению, нужно восстановить до 50 насосных станций, которые существовали в советское время. Также необходимо реконструировать и построить новые накопители и отстойники для очистки воды.

Также под вопросом находятся и планы по увеличению производства риса до 250 тысяч тонн к 2030 году. По словам Хайбулаева, ныне сложившаяся цена в Дагестане и урожайность не покрывают даже расходов. Ситуация усугубляется высокой стоимостью логистики.

Председатель Ассоциации рисоводов Дагестана призвал власти рассмотреть вопрос о выделении экспортных квот для дагестанского риса, такой шаг позволил бы стабилизировать цены и обеспечить рентабельность производства. Иначе, можно не избежать сокращений посевных площадей под рис в следующем году.

«Многие рисоводы сомневаются, увеличивать или уменьшать объемы риса», — заключил Хайбула Хайбулаев.

Мурад Саидов