В Магарамкентском районе Дагестана, на базе крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) «Сад», уже проводятся работы по заполнению нового современного фруктохранилища, сообщает Минсельхозпрод РД.

«Первая очередь холодильного комплекса на 5 тыс. тонн уже введена в эксплуатацию. Хранилище состоит из 20 герметичных камер, каждая из которых вмещает 250 тонн фруктов», – говорится в сообщении.

Также отмечается, что для каждого отдельного сорта яблок создаются оптимальные газовые условия, которые позволяю сохранять плоды на протяжении всего года.

Напомним, что КФХ «Сад» – это часть масштабного проекта по созданию на территории Дагестан плодоовощного кластера. В общей сложности на предприятии заложено 190 гектаров садов. При этом, помимо хранилища, тут функционирует современная сортировочная линия, мощность которой составляет 12 тонн в час.

По словам заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия РД Эмина Шайхгасанова, аналогичные крупные хранилища возводятся и в других районах Дагестана, ввод в эксплуатацию которых даст возможность обеспечивать жителей региона качественными фруктами в межсезонье.

Также отмечается, что вся продукция предприятия реализуется через торговую сеть «Магнит», при этом ведутся переговоры о поставках в другие федеральные розничные сети.

Мурад Саидов