Под руководством министра образования и науки Дагестана Яхья Бучаева состоялось совещание по вопросам организации горячего питания учащихся начальных классов. В нем принял участие министр промышленности и торговли Дагестана Низам Халилов, в режиме ВКС подключились представители региональных ведомств, главы муниципалитетов и начальники управлений образования, руководители предприятий, задействованных в сфере питания. Об этом сообщили в пресс-службе Минобрнауки РД.

Главные вопросы заседания — система организации горячего питания для учащихся начальных классов и преимущества привлечения аутсорсинговых компаний социального питания.

Особое внимание уделили качеству продуктов, из которых готовится пища для школьников:

«Закупка продуктов питания должна осуществляться исключительно у дагестанских товаропроизводителей с знаком «Дагестанский продукт», — отметил Бучаев.

В адрес руководителей всех школ и детских садов направлены рекомендации при закупках предусматривать возможность выбора продукции дагестанских товаропроизводителей.

«Постоянные нарушения, которые выявляются проверяющими структурами свидетельствуют о том, что большое количество образовательных организаций приобретают продукты недагестанского производства», — в своем докладе рассказал Яхья Бучаев.

«Есть динамика, она положительная. Мы смогли переломить ситуацию, и сегодня уже преимущественная часть дагестанских школ потребляют отечественную продукцию. Но не мало важно отметить, что есть еще большой пласт работы в части того, что, как правило, закупки выигрывают не производители, а люди, которые находятся за пределами компании, за приделами Дагестана» — сказал Низам Халилов.

Отметим, полноценное питание в школах является способом поддержания здорового образа жизни учащегося и положительно сказывается на его общей успеваемости. Данный вопрос всегда находится на особом контроле у Минобрнауки РД.