Большой плов впервые в истории Дагестана меценат готовит в 53 огромных казанах

Более 20 тысяч участников масштабных мероприятий в честь дня рождения Президента Российской Федерации Владимира Владимировича Путина накормит вкуснейшим пловом, приготовленным на дровах, известный в стране меценат Газимагомед Газимагомедов в субботу, 7 октября на стадионе «Анжи Арена» в Каспийске.

Большой «Президентский» плов, так его назвал сам благотворитель, в таком количестве в Дагестане готовится одним человеком впервые. Это абсолютный рекорд и такое кулинарное событие в истории страны гор проходит впервые.

Два дня без сна и отдыха ушло у альтруиста на подготовку к празднику плова. Всего с несколькими помощниками знаменитый дагестанец почистил больше полторы тонна моркови, промыл столько же риса, подготовил столько же мяса и полтонны лука. С двух часов ночи под 53 казанами он развел огонь и приступил к известному только ему таинству приготовления плова.

«Второй день без сна. Очень волнительно и ответственно. Первый раз готовлю за раз плов на 20 тысяч человек в 53 казанах. Да, мы с фондом «Чистое сердце» накормили пловом 20 тысяч человек в пострадавших провинциях Турции. Но за свою 13-летнюю благотворительную деятельность такой большой плов готовлю впервые. Я очень рад, что Всевышний дал мне сил сделать такой подарок нашему Президенту Владимиру Владимировичу Путину. Он наша гордость и наша защита. Пока у руля государства такая неординарная личность, нам ничего не страшно. Он легендарный политик, которому нет равных в современной истории и нам посчастливилось жить с ним в одно время. Это огромное счастье. В истории человечества таких лидеров можно посчитать на пальцах рук. От себя лично, от своей семьи, родных и близких поздравляют нашего народного лидера Владимира Владимировича с днем рождения. Долгих лет жизни на благо всего мира», — сказал Газимагомедов.

Его «Президентский» плов будет готов к обеду и тысячи участников автопробегов, концертов, турниров, организованных в Дагестане в честь дня рождения Президента страны, смогут попробовать самый вкусный плов от самого щедрого россиянина.

Как признается сам благотворитель, его плов не просто рецепт, куда помимо риса, мяса, овощей входят еще почти 10 ингредиентов, а он приправлен его душой, вложенной во время приготовления и молитвами.

«В Дагестане еще никто не готовил такой плов, какой сегодня готовит наш известный благотворитель Газимагомед Исмаилович. Участники Дня города Кизляра, наши гости из других регионов страны были в восторге от вкуса плова, которым нас угостили он и его супруга Загра. Уверен, что приготовление такого количества плова уже рекорд и станет центральным событием праздничных мероприятий, организованных в Дагестане в честь дня рождения Президента страны», — отметил мэр Кизляра Александр Шувалов.

Приготовление плова на 20 тысяч человек мэр Кизляра назвал большим подвигом и выразил слова благодарности известному меценату, который часто проводит благотворительные акции в том числе и в Кизляре.

Стоит отметить, что рекорд, который сегодня установит Газимагомедов почти сравним с новым мировым рекордом, установленным в Ташкенте 8 сентября 2017 года. Тогда почти восемь тонн узбекского плова, входящего в список нематериального наследия ЮНЕСКО, приготовили 30 поваров. А сегодня, в день рождение Владимира Путина 53 огромных казана плова в столице Дагестана готовит один человек –самый щедрый дагестанец Газимагомед Газимагомедов. И это тоже новый мировой рекорд.