Рыбный порт Махачкалы запустил линию первичной обработки кильки, по объемам это самый большой цех в СКФО

На предприятии рыбу замораживают, что облегчает её транспортировку и хранение. Объём на сегодня – 100 тонн рыбы в день. Сообщает Telegram канал Администрации Главы РД.

Раньше рыбу развозили в разные города, например, Темрюк или Новороссийск, и замораживали там, теряя время, и, главное, качество.

Подробнее о работе цеха по обработке кильки – в репортаже «России-1».