Граждане Российской Федерации стали меньше употреблять хлеба. В 2021 году на одного человека приходилось в среднем 90,1 кг потреблённых хлебных продуктов за год, тогда как в 2019 году – 95,7 кг.

При этом в отдельных регионах России потребление хлеба остаётся на высоком уровне. Например, в Ингушетии (в среднем 159,3 кг на человека в год), в Дагестане (159 кг), в Чечне (149,9 кг), в Кабардино-Балкарии (131,2 кг), в Тюменской области (120,3 кг).

Меньше всего хлебные продукты употребляют в Мурманской области (62,29 кг), Чукотском автономном округе (62,6 кг) и Орловской области (67,9 кг) и др.

В столице России на одного гражданина в среднем пришлось 74,5 кг съеденного хлеба в год.

Более подробную информацию читайте здесь.

Мурад Саидов