Производство сухофруктов запустит руководитель одного из местных предприятий Руслан Гамидов из села Аймаумахи Сергокалинского района. Об этом сообщается на сайте «Мирмол».

Дагестанский фермер строит цех по переработке плодов и ягод, в котором будут производиться сухофрукты и чипсы.

Следует отметить, что фермер на реализацию проекта получил средства государственной поддержки. По словам Руслана Гамидова, цех он намерен запустить уже в следующем году, так как есть соответствующие договоренности с поставщиками и определено оборудование. Помимо этого определены точки сбыта готовой продукции.

По данным Минсельхоза РД, в Дагестане перерабатывают всего лишь от 5-8 процентов производимых плодов.

«Лезги газет»