В Дагестане на территории Буйнакского района в селе Чанкурбе сельхозкооператив «Кадар» строит крупный цех для забоя скота. Об этом сообщается на сайте «Мирмол».

Согласно данным Минсельхоза РД, площадь цеха занимает 600 квадратных метров. Современное оборудование туда уже завезено. В цеху

до 40 голов КРС и 500 голов мелкого рогатого скота будут забивать за смену. Также инвестором будет налажено промышленная рубка и вакуумная фасовка мяса.

Стоит отметить, что в будущем сельхозпотребкооператив будет производить колбасные и другие изделия. Также отмечается, что все процессы по забою скота будут отвечать санитарно-эпидемиологическим требованиям и нормам религии.

«Лезги газет»