В эфире телеканала «Россия 1» врач Александр Мясников рассказал о том, чем полезны бобовые для человеческого организма.

Мясников отметил, что именно большое количество клетчатки делает бобовые бесценным продуктом, так как человек не может жить без них.

К бобовым относятся: чечевица, горох, соя и фасоль. Чем больше человек будет употреблять данные продукты, тем меньше риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

К сказанному доктор Мясников также добавил, что «бобовые могут у больных снижать функцию щитовидной железы… Таким действием еще обладает капуста, крайне полезная во всех отношениях, брокколи».

«Лезги газет»