Как сообщает ряд СМИ, если применять жир в правильных пропорциях, то он полезен для организма человека.
Такого мнения придерживаются ученые из университетов Квинсленда и Барселоны. Они выявили до сих пор неизвестную роль жира в процессе защиты от инфекций.
Так, в результате исследований стало ясно, чтобы бороться с бактериями, клетками организма используются жиры.
Как отмечается на информационном портале EVO-RUS.COM, липидные капли выстраивают защиту от инфекции внутри клеток.
«Лезги газет»