Китайским экспертам удалось выяснить, как именно необходимо варить яйца. Они заявили, что не следует сразу опускать яйца в кипящую воду. Сначала продукт необходимо десять минут подержать в холодной воде. Более того, такую же процедуру нужно провести и после варки, сообщает МедиаПоток.
Как объяснили китайские эксперты, благодаря такому подходу скорлупа не будет прилипать к белку, и все легко очистится, при этом вкус данного продукта нисколько не изменится.
«Лезги газет»