Приготовление мясо не всегда может протекать в правильном русле, сообщает сайт «tdnu.ru».
Так, исследователями из Австралии и Кореи было обнаружено в красном жареном мясе белковые соединения.
Они в свою очередь могут привести к разного рода сердечно-сосудистым заболеваниям человека.
«Лезги газет»