Предпринимателям, осуществляющих производство и продажу молока и молочных продуктов, Управление Россельхознадзора по РД напоминает о серьезных требованиях к качеству продукции. Требования отмечены в техническом регламенте «О безопасности молока и молочной продукции». Об этом сообщается на сайте РИА «Дагестан».

В частности в ведомстве напомнили, что в подсистеме «Меркурий. ГВЭ» в данный момент есть возможность оформления справки в электронном виде, подтверждающая ветеринарно-санитарное благополучие фермы. Справки, в которых указывается месячный объем молока, лабораторные результаты исследований, сведения о здоровье животных, могут оформлять государственные ветеринарные врачи. Такая справка действительна в течение месяца, она должна быть переоформлена по истечению срока. Сертификат на молоко фермеры могут получить только при наличии этой справки.

Подробно — на сайте РИА «Дагестан».

«Лезги газет»