Сотрудниками Управления Роспотребнадзора по нашему региону была проведена проверка качества питания в детских образовательных учреждениях. Информация об этом имеется на сайте РИА «Дагестан».

В сентябре провели свыше 70 проверок – 59% в ДОУ, а 41% – в школах.

Чаще всего нарушения выявляются по организационной части. Кроме того занижены порции готовых блюд, не соблюдены санитарные требования пищеблоков, калорийность и др.

По результатам проверки в отношении всех образовательных учреждений уже составили протоколы об административном правонарушении на сумму штрафов 120 000 рублей.

Тут стоит напомнить, что ведомством регулярно проводится «горячая линия» относительно вопросов качества и безопасности детского питания в дошкольных общеобразовательных и образовательных организациях.

«Лезги газет»