Употребление какао с высоким содержанием флавонолов компенсирует негативное влияние длительного сидения на сердечно-сосудистую систему. К такому выводу пришли учёные Бирмингемского университета, чьи исследования опубликованы в научном журнале, пишет ВЕТТА.

Проведённый с участием сорока молодых добровольцев эксперимент наглядно показал, что двухчасовое сидение вызывает ухудшение функции артерий, а также повышает давление. Но у группы, получившей какао с высокой концентрацией флавонолов (695 мг), этот негатив не наблюдался.

У тех участников эксперимента, которые пили какао с низким содержанием флавонолов (5,6 мг), было зафиксировано значительное ухудшение состояния сосудов. Специалисты видят в этом гемодинамические нарушения и структурные изменения в артериях, характерные для сидячего образа жизни.

Исследователи предупреждают, что регулярное сидение продолжительностью порядка 6 часов в сутки повышает риск развития инсульта и сердечных заболеваний. Какао может стать надёжным «защитником» в таких случаях, поскольку содержащиеся в нём флавонолы являются эффективным средством профилактики сосудистых нарушений у граждан с малоподвижным образом жизни.

Мурад Саидов