Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан в ходе межведомственного взаимодействия было пресечено распространение партии замороженных куриных грудок общим весом 720 кг, зараженных сальмонеллой.
Отмечается, что данная информация была получена от коллег из Волгоградской области, предупредивших, что партия куриных грудок стало причиной вспышки кишечных инфекций в Улан-Удэ.
Во время эпидемиологического расследования была установлена цепочка поставщиков, распространявших зараженную продукцию. Совместно с полицией Кировского района города Махачкалы опасная продукция была изъята из оборота и утилизирована.
Особую тревогу у надзорного ведомства вызвало то, что зараженные сальмонеллой куриные грудки планировали поставлять в детские образовательные учреждения региона.
Мурад Саидов

