Учёным удалось установить, что употребляющий биологически активные добавки с экстрактом какао получает мощный противовоспалительный эффект. Кроме того, значительно снижается риск смертельно опасных сердечно-сосудистых заболеваний. Столь благотворное влияние обеспечивают содержащиеся в какао соединения-флаванолы.

В Гарвардской школе общественного здравоохранения было проведено крупное рандомизированное исследование. Отмечается, что в данном мероприятии приняли участие более 21 тысячи людей преклонного возраста. В итоге выяснилось, что ежедневный приём 500 мг флаванола какао сокращал риск смерти от сердечных заболеваний на 27%.

При этом, особый интерес вызвало влияние добавок на основные показатели воспаления организма. Уровень высокочувствительного С-реактивного белка – важного показателя хронического воспаления – снижался на 8,4% в год. Столь благотворные изменения могут объяснить защитное действие какао на сосуды, а также способствовать предотвращению серьёзных патологий сосудов и сердца.

Мурад Саидов