«Если Ставрополье получило статус житницы России, собрав рекордный урожай зерна 10 млн тонн и став лидером по этому показателю в стране, то выходец из высокогорного села Муни тоже сохраняет звание «самого удивительного и щедрого благотворителя страны»

Плов в 4 огромных казанах дагестанец Газимагомед Газимагомедов приготовил в выходные прямо на площади на глазах у тысячи посетителей и участников масштабной выставки-ярмарки «Урожай-2025» в Михайловске Шпаковского округа. Желающих увидеть, как под огромными 4 казанами один человек рассчитывает очаг количество дров для их нагрева, добавляет огромное количество мяса, репчатого лука, растительного масла, длиннозерного риса и другие ингредиенты, и специи и готовит рассыпчатый плов, оказалось сотни. В процессе приготовления волшебного плова по собственному рецепту благотворитель успевал рассказать особо любопытным сколько продуктов уходит на приготовление больше двух тысяч порций плова, как рассчитывает количество ингредиентов и как удается добиться того, чтобы блюдо не подгорало и получалось рассыпчатым и ароматны при минимуме специй. Человек, который смело может называться одним из лучших ошпазистов в стране, установивший рекорд, приготовив в день рождения Владимира Путина 53 казана плова, накормив им более 25 тысяч дагестанцев, не скрывает то, как и из чего готовит свое любимое блюдо. Еще больше он удивлял тех, кто узнавал, что предприниматель готовит и раздает плов по стране и даже за ее пределами в основном на свои средства и уже 15 лет занимается благотворительной деятельностью.

Лучшей наградой для себя сам благотворитель назвал благодарность участников праздника. Он накормил пловом и угостил чаем из самовара более 2 тысяч человек. За свою акцию добра Газимагомедов удостоился и Благодарности Минсельхоза Ставропольского края. «Выражаю Вам искреннюю благодарность за активное участие и личный вклад в организацию и проведение выставки-ярмарки «Урожай-2025»! Надеюсь на дальнейшее плодотворное и эффективное сотрудничество», — говорится в благодарности министра сельского хозяйства Ставропольского края Сергея Измалкова. Именно по его приглашению меценат готовил плов на выставке.

Участники большого праздника не скрывали своего восхищения щедрым дагестанцем, стараясь снимать его на телефоны и фотографироваться с ним.

Саму выставку меценат так и не успел посмотреть, а на ней были представлены достижения в разведении 28 видов скота, рыбы, 69 пород птицы, а также лучшие сорта фруктов, овощей и ягод. Все это демонстрировали в виде оригинальных инсталляций и тематических подворий от 78 предприятий из 26 районов и городских округов Ставрополья.», — сообщили в пресс-службе администрации Кизляра.