В текущем году в Дагестане урожай абрикосов, несмотря на весенние заморозки, ожидается на уровне 25 тысяч тонн. Сбор уже начат. Лидерами по сбору являются Унцукульский, Гергебильский, Ботлихский и Гумбетовский районы.

Абрикосы используют в свежем виде, для варенья, компотов и сушки. В горных сёлах Дагестана сушка абрикосов на крышах домов — древняя традиционная практика.

Мурад Саидов