Нутрициология — это наука о питании. Нутрициологи знают, какие процессы происходят в желудочно-кишечном тракте, как те или иные питательные вещества влияют на организм человека, что его поддерживает, а что вредит, какие есть особенности усвоения пищи людьми разного возраста. Такой специалист умеет корректировать дефициты витаминов и минералов, помогает с помощью индивидуально подобранного рациона улучшить самочувствие и поддержать здоровье.
Проведенные за последние десятилетия научные исследования в области питания сформировали обширную базу знаний и позволили нутрициологии выделиться отдельное направление. Нутрициология чем-то похожа на диетологию, но если диетолог назначает медикаменты и лечебные столы при выявленных проблемах со здоровьем, то нутрициолог не лечит, не ставит диагнозы, а консультирует, помогает формировать здоровые привычки питания. То есть диетология — это лечение, а нутрициология — профилактика. Для диетолога обязательно медицинское образование. Выучится на нутрициолога может не только медик, биолог или химик, но и любой человек без начальных знаний в данной области.
Озабоченность современного общества здоровым образом жизни привело к спросу и на услуги консультантов по питанию, и на соответствующее образование. Выучиться на нутрициолога с нуля можно на одном из курсов Международного института интегративной нутрициологии (лицензия на образовательную деятельность Л035-01298-77/00273409). Институтом разработаны следующие курсы:
- «Интегративный нутрициолог»,
- «Клинический нутрициолог»,
- «Фитнес-нутрициолог»,
- «Детский интегративный нутрициолог»,
- «Сам себе нутрициолог»,
- «ЗОЖ-продюсер»
- «НутриШЕФ».
Получить основы востребованной профессии возможно за один год обучения. Курсы доступны на портале онлайн-образования Getcourse. Подробнее о каждом из курсов на miin.ru. По итогам обучения выдается сертификат и диплом нутрициолога.
Отметим, что учиться на нутрициолога идут не только те, кто находится в поиске престижной профессии. Часто за знаниями обращаются те, кто сам испытывает те или иные проблемы, спровоцированные неправильным питанием. Например, месячный курс «Сам себе нутрициолог» будет полезен тем, кого беспокоят кожные заболевания, кто имеет проблемы с лишним весом, находится в состоянии хронической усталости и низкой продуктивности. Что касается более продолжительных курсов по интегративной нутрициологии, то выпускники Международного института интегративной нутрициологии могут работать над набором мышечной массы, снижением веса, повышением качества сна, улучшением уровня продуктивности, составлять программы питание для детоксикации, профилактики сердечно-сосудистых болезней, для укрепления иммунитета и пр.
«ЛГ»
