До 14 тонн черной икры будут производить на новом объекте в Дагестане

Отметим, что данный проект реализован дагестанской компанией ООО «СК-Аква» при участии АО «Кавказ.РФ» (основной акционер Минэкономразвития РФ).

Стоимость инвестиционного проекта – 577 млн рублей, в том числе инвестиции «Кавказ.РФ» — 410 млн рублей.

Прежде, из-за отсутствия собственных мощностей, предприятию приходилось направлять всю продукцию на переработку в другие регионы. Однако теперь всё пойдёт иначе и регион будет производить все это у себя на месте.

Сразу же, после выхода на полную мощность, в год планируется производить до 13,7 тонн осетровой (черной) икры и до 5,8 тонн осетровых.

Сейчас предприятие выращивает все эндемики Каспийского бассейна: белуга, севрюга, русский осетр и стерлядь.

«Лезги газет»