Известный врач-диетолог Наталья Павлюк утверждает, что средиземноморская диета способствует продлению жизни, сообщает издание «Слово и Дело».
По словам Павлюк, средиземноморская диета — это не определённый список продуктов, а отличающийся от ставшего привычным нам подход к питанию. Он позволяет полностью избавиться от фастфуда и другой вредной еды, тем самым способствуя продлению жизни.
«С научной точки зрения «королева» всех диет — именно средиземноморская. Доказано, что она действительно способствует долголетию», — пояснила Наталья Павлюк в интервью RT.
Основу данной диеты составляют овощи и фрукты. В каждом приеме пищи должны быть белковые продукты (рыба, птицы, немного красного мяса) — при этом привычное нам мясо считается исключительно дополнением к рациону.
Также нужно включать в пищу бобовые, жиры, молочные и цельнозерновые продукты.
Именно при такой диете, как считает врач-диетолог Наталья Павлюк, рацион получается максимально сбалансированным.
«Лезги газет»