В Сингапуре приступили к использованию технологии 3D-печати для создания еды из сухого молока, сообщает сайт «EVO-RUS.COM».

Для достижения цель специалисты применили метод не горячей, а холодной экструзии. Они смешали в нужных пропорциях сухое молоко и воду. Из полученной пасты на 3D-принтере напечатали объемные фигуры, способные не терять устойчивость при комнатной температуре.

Так, специалисты создали куб из сухого молока, внутри которого может находиться сироп. Прибегая к фантазии, можно создать любую съедобную фигуру необычной формы. К примеру, ученые-экспериментаторы добавили креатива, создав диван из молочной пасты, причём с бортами из шоколадного сиропа.

«Лезги газет»