Накануне в Минсельхозпроде РД, рассмотрели ситуацию с фальсификатом молочной продукции на рынках и торговых сетях республики. Об этом сообщает РИА «Дагестан».

Как заявил глава ведомства Абзагир Гусейнов, такие молочные товары попадают не только на прилавки витрин магазинов, но также и в государственные социальные учреждения.

По его словам, производители перешли на путь подмены молочного жира растительным, таким образом большое количество дешевой продукции попадает на рынок. Такая продукция не отвечает требованиям качества.

Решение создать Ассоциацию молочников приняли представители министерства и сами производители молочной продукции для борьбы с этой несправедливостью.

«Ее задачей будет, в том числе, отбор проб и направление их на анализ в лаборатории на соответствие качества», — сообщает информагентства.

«Лезги газет»