Значительных колебаний цен на хлебобулочные изделия не прогнозируется, а нынешние цены вполне соответствуют темпам инфляции. Об этом заявили в Минсельхозе РФ в ответ на сообщения о том, что в России цены на хлеб выросли сильнее, чем годом прежде. Информация об этом изложена на сайте РИА «Дагестан».
Прогноз базируется на том, что в нынешнем году ожидается достаточный объем урожая пшеницы (приблизительно 118 млн. тонн) – и это даст возможность покрыть потребности в хлебопекарной продукции.
Кроме того, как считают специалисты министерства, этого должно хватит и для создания дополнительных запасов.
По данным субъектов РФ, по состоянию на первое августа нынешнего года, цена производителей на хлеб такова: из пшеничной – 46,43 рублей за 1 кг, а из ржано-пшеничной муки (с НДС) – 40,19 рублей за кг. В среднем же цены выросли на 4,2% и 7% соответственно.
«Лезги газет»