Как сообщает «Мирмол», способ увеличения производства баранины нашли животноводы РД, речь идет о запуске проектов современных откормочных площадок.

Их суть заключается в том, что скот получает постоянный и качественный корм, также находится регулярно под зооветеринарным контролем.

К примеру, одна из таких площадок, создана в Левашиснком районе Дагестана на базе сельхозпотребкооператива «Махи».

«Как показал анализ поголовья скота, все они молодняк овец и баранов достаточно упитанный, а шерсть качественная», — говорится в сообщении.

Как считают специалисты отраслевого Минсельхоза, все это позволит республике получать больше мяса баранины и качественной шерсти, которая ценится за пределами Дагестана и страны в целом.

В РД производится более 31 тысячи тонн баранины в убойном весе, это 15 процентов от общего объема производства по стране и 50 процентов по СКФО.

«Лезги газет»