Об этом сообщили в пресс-службе администрации Кизляра.
Ценители благородного напитка по достоинству смогут оценить его высокое качество
Элитные коньяки АО «Кизлярский коньячный завод» смогут оценить участники и гости 26-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень». Одно из самых значимых и масштабных событий в области сельского хозяйства в стране проходит в Москве в «Тимирязев Центре».
Традиционно на дагестанском стенде представлена эксклюзивная продукция кизлярского коньячного завода. В рамках выставки будут обсуждаться ключевые вопросы развития отрасли виноградарства в Дагестане.
О спросе на продукцию уникального дагестанского завода говорит тот факт, что только за этот год в Москве открыт второй фирменный магазин. В них представлены не только изделия ККЗ, но и работы дагестанских ремесленников: бурки, папахи, глиняные изделия, ножи и многое другое.
Отметим, что в последние годы завод активно инвестирует в модернизацию производства, включая засадку собственных виноградников.
В 2022 году Кизлярский коньячный завод получил звание ответственного экспортера ESG, занял два призовых третьих места в номинации «Экспортер года в сфере готовой продукции АПК (высокие переделы)» (крупный бизнес) и номинации «Новая география». Также коньячному заводу присудили первое место в номинации «Ответственный экспортер ESG». На АО «Кизлярский коньячный завод» запустили 20 августа новейший высокотехнологичный комплекс по приемке и переработке винограда. Комплекс оснащен оборудованием от ведущих европейских компаний. Реализация проекта стала возможной в рамках инвестиционного соглашения с Минэкономразвития РФ. Запуск новой линии позволит перерабатывать до 1000 тонн винограда в сутки. Открытию современного пункта предшествовала реализация масштабного проекта по возрождению виноградников. Завод инвестировал средства в закладку 245 га виноградников в Дербентском районе. Еще 140 га заложат в Кизлярском районе. На территории комплекса с десятками емкостей из нержавеющей стали находится и цех с выдержки коньячных спиртов с новыми дубовыми бочками. Здесь они созревают в естественных условиях, что позволяет повысить качество спиртов. В настоящее время в цехе выдержки 2500 новых дубовых бочек с содержанием до 100 тыс дал коньячного спирта.
История завода. Кизлярский коньячный завод основан в 1885 году грузинским предпринимателем и меценатом, виноделом Давидом Захарьевичем Сараджевым (Сараджишвили). Распоряжением премьер-министра России Дмитрия Медведева, 28 августа 2014 года завод передан в федеральную собственность и стал относиться к Росалкогольрегулированию. Первого сентября 2015 года ФГУП «Кизлярский коньячный завод» было преобразовано в акционерное общество. Крупнейший российский производитель коньяка полного технологического цикла не первый год наращивает переработку винограда